Αμπέλι
Η τέχνη της ανάμειξης: Εναρμόνιση των ποικιλιών crus και σταφυλιού για να αποκτήσετε ένα εκλεπτυσμένο Brut. Εκπλήσσει από τη φινέτσα της φούσκας του και την ισορροπία του στο στόμα. Μια λογική και τέλεια ενσωματωμένη δοσολογία.
Οινοποίηση
Παραδοσιακή μέθοδος οινοποίησης σαμπάνιας.
Γευσιγνωσία
Το Amadeo είναι μια νευρική και φρέσκια σαμπάνια, με μεγάλη φινέτσα από φυσαλίδες. Μύτη από λευκά άνθη και εσπεριδοειδή. Ζωντανή και ειλικρινής ατάκα, με ωραία φρεσκάδα.
Σερβίρετε στους 6-7°C. Μια φρέσκια σαμπάνια που ξεδιψάει, ιδανική ως απεριτίφ ή με οστρακοειδή και ψάρια.
Ποικιλία: 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
Γεύση και γεύση: Brut
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 12°
Αλλεργιογόνο: Θειούχα