Αμπελώνας: Ο Jean-Baptiste Arpin αγόρασε 1 εκτάριο στο Pomerol, στον τομέα Maillet. Σήμερα, οι εγγονοί και οι δισέγγονοί του, Gérard και Gaël, καλλιεργούν 40 εκτάρια στο Pomerol (Franc-Maillet), στο Saint-Émilion (La Fleur Chantecaille), στο Montagne (Gachon) και στο Lalande (Vieux Château Gachet) και παράγουν τακτικά εξαιρετικά κρασιά. Περιοχή: Bordeaux
Ονομασία Προέλευσης: Lalande de Pomerol AOP
Χρώμα: Κόκκινο
Όγκος: 750ml
Ποικιλίες Σταφυλιού:
Merlot 70%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Αλκοόλ: 14%
Γεύση: Δυνατή και πλούσια Πρόταση Σερβιρίσματος: Ταιριάζει τέλεια με μπριζόλα ribeye, γεμιστό χοιρινό, αλλαντικά ή τυρί Saint-Marcellin. Γευστικές Σημειώσεις:
Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Μια συμπυκνωμένη μύτη με ευχάριστη δρυ, που αποκαλύπτει ντελικάτα αρώματα cigar box και μόκα. Ο ουρανίσκος είναι ισορροπημένος με γεύσεις μικρών κόκκινων φρούτων, μαύρης σταφίδας και κόκκινης σταφίδας, μαζί με νότες εκλεκτών μπαχαρικών (κανέλα). Οι τανίνες είναι πληθωρικές, που προέρχονται από σταφύλια που συλλέγονται σε τέλεια ωριμότητα. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18°C Σημείωση: Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται παραπάνω αντικατοπτρίζουν τα τρέχοντα χαρακτηριστικά του εν λόγω κρασιού. Δεν αφορούν συγκεκριμένα την εσοδεία. |
