Château Escalette, propiedad de la familia Richard desde la década de 1950, abarca 9,34 hectáreas en la margen derecha del estuario de la Gironda. Está situado en una meseta con suelo arcillo-calcáreo sobre un fondo pedregoso. El lecho de roca caliza tiene tan solo 50 cm de profundidad, lo que garantiza un excelente drenaje. Cuenta con certificación ecológica desde la cosecha de 2013.
Región: Burdeos
Denominación de Origen: Côtes de Bourg AOP
Color: Tinto
Volumen: 750 ml
Variedades: 65 % Merlot, 23 % Cabernet Sauvignon, 12 % Malbec
Grado alcohólico: 13,5 %
Sabor: Suave y con cuerpo
Sugerencia de consumo: Este vino se sirve a 16 °C y marida a la perfección con carnes rojas a la parrilla.
Notas de cata:
Un Côtes de Bourg elaborado en piedra caliza, suave, fresco y sedoso, con notas afrutadas y una agradable sensación en boca mineral y precisa.
Temperatura de servicio: 16 °C
Información:
La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión. No es específica de la añada.