Au cœur de la constellation des Crus Classés de Saint-Estèphe, à mi-distance du vignoble du Château Montrose (2ème Cru Classé) et de celui du Château Calon Ségur (3ème Cru Classé), Château Meyney demeure pour tous « l'oublié du classement de 1855». Le terroir est remarquable : le château Meyney est situé sur une croupe graveleuse naturellement drainée vers l’estuaire et idéalement exposée. Une pente accusée fait progressivement grimper le vignoble jusqu’à une altitude de 20 mètres, ce qui facilite le drainage naturel du terrain. Les tombes reposent sur un socle argilo-calcaire profond, réserve d’humidité indispensable pour les racines de la vigne pendant les épisodes de sècheresse. Région : Bordeaux Appellation : Saint-Estèphe AOP Cru Bourgeois Couleur: Rouge Contenance : 750 ml Cépage : Cabernet Sauvignon 42% Merlot 7% Petit Verdot Conditionnement : Carton Alcool : 13,5 Goût Puissant et charpenté Dégustation : Château Meney a un délicieux bouquet bien défini de mûre, de cèdre et de boîte à crayons qui est typique de votre Saint Estèphe. La bouche est moyennement corsée avec des tanins adhérents à l'entrée, un bon poids en bouche et cette teinture de graphite rappelant celle de Pauillac en finale. Il y a ici une touche de mâche, quelques aspérités qui devront être abrasées par le vieillissement en bouteille, mais il reste un bon potentiel Température de service : 17/18 |