Otthon Olivier Savary Szőlőskert: A borászattal és borászattal rendelkező Olivier Savary igazi szenvedélye a bornak. Szilárd kultúrájával az ágazatban, minden know-how-ját és tudását a területre viszi. A szőlőültetvény ma 20 hektárból áll a különböző Chablis crusokon. Régió: Burgundia Név: Chablis 1er Cru AOP Szín: fehér Űrtartalom: 750 ml Szőlőfajta: Chardonnay Csomagolás: karton Alkohol: 12,5 Íz: lágy és telt Tanács: Tenger gyümölcseivel, békacombbal, sült kaponnal, Bresse-i csirkével, hallal mártásban vagy olyan sajtokkal, mint a Bleu de Bresse vagy a Crottin de Chavignol. Ízlelés: Ez a Chablis halvány arany színű, zöld és szürke kiemeléssel. Domináns jódozott és ásványos jegyeket kínál, háttérben a moha és az aljnövényzet árnyalataival. Száraz, élénk és kiegyensúlyozott. A zsír ásványi felületet von be. Tálalási hőmérséklet: 12 Allergén szulfitok Info A fent közölt információk az érintett bor aktuális tulajdonságait mutatják be. Nem az évjáratra jellemző. |