Ez a rozé a Domaine Miraval zászlóshajó bora, melynek tulajdonosai Angelina Jolie és Brad Pitt egykori házaspárja. A Rhône-völgyben élő híres Perrin család készíti, és a birtok legkiválóbb szőlőiből, valamint Provence legjobb terroirjainak válogatott szőlőültetvényeiből származik. A terroir agyagos-mészkő talajból áll, teraszos elrendezésben, átlagosan 350 méteres magasságban. A régió hűvös éghajlata és a nappali és éjszakai hőmérséklet-ingadozások segítenek fenntartani a borok tökéletes egyensúlyát.
Régió: Provence-Alpes-Côte d'Azur
Megnevezés: Côtes de Provence AOP
Szín: Rosé
Térfogat: 750 ml
Szőlőfajták: Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
Alkoholtartalom: 12,5%
Tálalási javaslatok: Jól illik paradicsomos és mozzarellás salátához, felvágottakhoz, halakhoz, valamint vörös vagy fehér húsokhoz. Sajtokhoz és gyümölcsös vagy csokoládés desszertekhez is ideális.
Ízjegyzetek: Nagyon szép, sziromrózsaszín szín ragyogó kiemelésekkel. Azonnal Provence-t idézi gyönyörű, friss gyümölcsök és tavaszi virágok aromáival. Könnyed és tökéletesen kiegyensúlyozott, finoman ötvözi a nagyszerű frissességet és a kellemes komplexitást a sós és ásványi jegyekkel. Hosszú és intenzív lecsengése jellemzi ezt a rozét, amely páratlan eleganciával rendelkezik.
Tálalási hőmérséklet: 8-10°C