Coste-Clavelle Maison Briday Vigneto: Questa annata proviene dalla zona intorno a Plan de Dieu, su un vassoio ricoperto di ciottoli arrotolati. Questi immagazzinano il calore e lo restituiscono all'uva. I vini traggono quindi molta sostanza e generosità, oltre che una grande maturità. Briday produce vini per la famiglia Richard da diversi anni. Regione: Valle del Rodano Denominazione: Côtes du Rhône-Villages AOP Annata: 2023 Colore: rosso Capacità: 750 ml Vitigni: Grenache, Syrah e Mourvèdre Confezione: cartone Alcool: 14,5 Gusto Potente e robusto Consiglio: Gustatelo con un carpaccio di manzo, un'anatra arrosto con funghi porcini, un'insalata di funghi selvatici, chili con carne, fonduta bourguignonne, cous cous tunisino o anche cucina asiatica. Degustazione: È un vino ampio e pieno, abbastanza denso e corposo, con la generosità del Grenache ma anche la mascellezza tannica del Syrah. Questa annata ha deliziose note di spezie e frutta confetturata. Temperatura di servizio: 15
Le informazioni sopra pubblicate presentano le caratteristiche attuali del vino in questione e non sono specifiche dell'annata. |