Cuvée du Vieux Pressoir Saint-Nicolas de Bourgueil
Bourgueil Catherine Pierre Breton Bourgueil for sale in cave-cellar.

2020 Cuvée du Vieux Pressoir Saint-Nicolas de Bourgueil
Saint-Nicolas de Bourgueil Cuvée du Vieux Pressoir Bourgueil
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Le vin est frais, léger et désaltérant. Au nez, se dévoilent des arômes de bois de ronce et des notes de framboise. La minéralité, la fraîcheur et la souplesse dominent dans cette cuvée.

 Pascal Jolivet | Pouilly Fumé 2009, Val de Loire

Encépagement:
100% Sauvignon (appelé aussi blanc fumé).
Vinification:
Les jus fermentent en levures indigènes en cuves thermorégulées. La vinification séparée des vins issus des trois terroirs permet d'exprimer pleinement leurs différences et leurs complémentarités.
Dégustation:
Riche et plein en bouche, avec une belle fraicheur minérale et un nez de fruits blancs.
Conseils de service:
Servir frais à 8°, avec fruits de mer, crustacés, poissons fumés, poissons vapeur et fromage de chèvre.

 

 

Le Grand Cerf

Vigneto
La denominazione Ménetou-Salon si trova nel cuore del Berry, estendendosi a sud-ovest di Sancerrois. Vi troviamo gli stessi vitigni, Sauvignon in bianco e Pinot Nero in rosso.
Questa annata è vinificata dalla Cave de Sancerre, che riunisce quasi 80 viticoltori.

Regione della Valle della Loira

Denominazione Menetou-Salon AOP

Annata 2018

Colore Rosso

Capacità 750ml

Gusto Leggero e fruttato

Vitigno Pinot Nero

Imballaggio: cartone

Alcool 13

Degustazione
Un bel Pinot nero della Loira: colore rubino chiaro. Naso di frutta fresca, ciliegia e prugna. Al palato è morbido e leggero, senza tannini, chiude con note di frutta candita.

Consulenza sul servizio
Si consuma leggermente fresco, intorno ai 14°C e si abbina deliziosamente ad antipasti come insalate estive, costata di scalogno, senza dimenticare i formaggi.

Informazioni
Le informazioni sopra pubblicate presentano le caratteristiche attuali del vino in questione e non sono specifiche dell'annata
Région: Val de Loire
Appellation: Saint-Nicolas de Bourgueil AOP
Millésime: 2020
Couleur: Rouge
Contenance: 750ml
Cépage: Cabernet Franc
Conditionnement: Carton
Alcool: 12.5
Conseil: Avec des viandes blanches, des noix de porc, du lapin, ou de la cuisine asiatique, autour de 15°C. Plus vieux, il s’associera parfaitement avec des traves de porc marinés, du petit gibier, des plats mijotés ou un canard laqué, mais autour de 17°C.
Dégustation: Le vin est frais, léger et désaltérant. Au nez, se dévoilent des arômes de bois de ronce et des notes de framboise. La minéralité, la fraîcheur et la souplesse dominent dans cette cuvée.
Température de service: 15