Thuis Rieussec is sinds 1984 eigendom van Domaines Barons de Rothschild Lafite en ligt in het hart van de Sauternes-wijngaard. Omringd door water en natuur onderscheidt het landgoed, met een eenvoudige en strakke architectuur, zich door zijn vrije contouren Wijngaard: De Rieussec-wijngaard, een van de belangrijkste in de appellatie, strekt zich uit over 85 hectare op de kruising van Fargues en Sauternes. Het grenst aan Château d'Yquem. De zandige grind- (80%) of kleiachtige (20%) bodems zijn sinds de oprichting door veel eigenaren begeerd. Regio: Bordeaux Appellatie: Sauternes AOP Bouwjaar: 2017 Kleur: Wit Capaciteit: 750 ml Druivensoort: Sauvignon Blanc (17%) en Muscadelle (3%) Verpakking: Karton Alcohol: 14 Smaak Likeur en romig Advies: Het begeleidt foie gras, maar ook John Dory met gember, Amerikaanse kreeft, tempura-garnalen, Creoolse kip, eend met sinaasappel, groentetajine met komijn, blauwe kazen zoals Roquefort, en bij desserts, in honing gepocheerde perziken. sinaasappel salade Proeverij: Een geweldige wijn van edele rotting, tussen bloemige frisheid, exotische tonen en gekonfijte smaken voor een dicht en evenwichtig gehemelte. Een echte aromatische kant Serveertemperatuur: 10 Verkoop: afzonderlijk verkocht Allergeen: Sulfieten Bewaker Een wijn om te bewaren, hij openbaart zich en verrast in elke fase van zijn evolutie: als hij eenmaal geopend koel wordt gehouden, kan hij enkele weken lang worden genoten zonder te bederven en neemt hij duizend smaken aan van 12.00 uur tot middernacht. Domein commentaar Informatie: De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar. |