Les Capitans Vin Rouge Juliénas - Beaujolais
Les Capitans Vin Rouge Juliénas - Beaujolais

2023 Les Capitans Juliénas - Beaujolais

Les Capitans Vin Rouge Juliénas
53361311
    Levertijd:48.00
Bestel
  • Beschrijving
  • Meer
  • Specificaties

Deze wijn heeft een robijnrode kleur. De neus onthult minerale tonen met aroma's van kruiden en truffels. De mond is smakelijk en presenteert zijdezachte tannines en tonen van wilde kersen, zonder de bloemige kant van violet en pioenroos te vergeten.

Les Capitans Vin Rouge Juliénas - Beaujolais

Les Capitans Juliénas: The Spirit of Beaujolais’ Noble Cru

Terroir and Winemaking

Nestled in the northern reaches of the Beaujolais region, the Juliénas appellation boasts granite-rich soils, sloping hillsides, and a microclimate perfectly suited to the Gamay grape. Our winemakers practice sustainable viticulture, hand-harvesting ripe, healthy clusters to preserve fruit purity and express the unique characteristics of each vineyard site.

Tasting Notes

Les Capitans Juliénas offers an enticing bouquet of wild strawberries, red cherries, and violets, underscored by hints of spice and earthy minerality. On the palate, vibrant acidity and silky tannins unfold flavors of raspberries, rose petals, and subtle baking spices, leading to a long, elegant finish.

Food Pairing

This versatile red pairs beautifully with charcuterie platters, herb-roasted poultry, grilled pork tenderloin, and soft cheeses like Brie or Camembert. Serve slightly chilled at 14–16 °C to highlight its freshness and aromatic charm.

Juliénas

Wijngaard:
Juliénas is een van de 10 Beaujolais crus, gelegen in het uiterste noorden van de wijngaard aan de rand van de Mâconnais. Deze wijn wordt geselecteerd uit een specifiek terroir van de appellatie, een van de 4 klimaten van de vintage: Les Capitans. De wijnstokken bevinden zich op granieten zandgronden, met een prachtige belichting, wat resulteert in rijke, rijpe en elegante wijnen.

Regio: Beaujolais

Appellatie: Juliénas AOP

Kleur: Rood

Capaciteit: 750 ml

Druivensoort: Gamay

Verpakking: Karton

Alcohol: 14

Advies:
Serveer bij rood vlees, wildvogels of coq au vin.

Proeverij:
Deze wijn heeft een robijnrode kleur. De neus onthult minerale tonen met aroma's van kruiden (peper, vuursteen, enz.) en truffels. De mond is smakelijk en presenteert zijdezachte tannines en tonen van wilde kersen, zonder de bloemige kant van violet en pioenroos te vergeten.

Serveertemperatuur: 12-14

Info
De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar

Gerelateerde Producten