Bourgondië regio Wijngaard Het is een landgoed van 50 ha, gelegen in het hart van de Côte Chalonnaise. De wijnranken worden verbouwd met behulp van duurzame landbouw. Deze vintage wordt geproduceerd op 3 ha, op kleiachtige bodems met een siltige kleitextuur. De wijnstokken zijn 35 jaar oud. Naam: Mercurey AOP Kleur: Rood Capaciteit: 750ml Druivensoort: Pinot noir Verpakking: Karton Alcoholpercentage: 12,5 Smaak: Zacht en fluweelachtig Allergeen: Sulfieten Advies Serveren op ongeveer 16°C, bij wit vlees, gegrild of geroosterd rood vlees, klein wild, maar ook bij kalfsterrine en aardappelen met cantharellen. Informatie De hierboven gepubliceerde informatie presenteert de huidige kenmerken van de betreffende wijn. Het is niet specifiek voor de vintage. |