| Vignoble: |
Créée en 1876, la maison Louis Roederer rassemble les Grands Crus de la montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. |
| Région: |
Champagne |
| Appellation: |
Champagne AOP |
| Millésime: |
| Couleur: |
Blanc Brut |
| Contenance: |
750ml |
| Cépage: |
42% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 18% Meunier |
| Conditionnement: |
Carton |
| Alcool: |
12.5 |
| Conseil: |
Le compagnon de poisson comme un turbot en sauce par exemple. |
| Dégustation: |
L’assemblage de Collection 243 est basé sur une dominante de Chardonnay, grande réussite de la vendange 2018. Ces chardonnay de grande maturité confèrent à l’assemblage une note de fruits mûrs et sucrés complétée par de fines notes boisées. La bouche est mûre, généreuse avec cet enrobage typique des grands Chardonnay. Les Pinot noir et Meunier de la Vallée de la Marne viennent compléter l’allure gourmande, veloutée, large et la matière juteuse. Une belle fraîcheur dynamique en finale. |
| Température de service: |
6-8 |
