Marcel Guigal oferuje obecnie nieskazitelną gamę win z niemal wszystkich apelacji Doliny Rodanu, w tym słynnego Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque i La Landonne, a także, od niedawna, Château d'Ampuis. La Landonne to kwintesencja wina do starzenia, wytwarzanego z winorośli mających średnio 35 lat.
Winifikacja
Winifikacja w stalowych zbiornikach z kontrolowaną temperaturą. Ciągłe pompowanie za pomocą ciśnienia CO2. Fermentacja alkoholowa i maceracja przez minimum 4 tygodnie. Leżakowanie przez 40 miesięcy w nowych dębowych beczkach.
Odmiana winogron: Syrah
Zawartość alkoholu: 14,5%
Notatki degustacyjne
Głębokoczerwony kolor z ciemnymi refleksami. W nosie wyczuwalne są aromaty drobnych czarnych owoców, skóry, lukrecji, orientalnych przypraw i nut palonych. Wino jest mocne, o wyrazistej strukturze, z wyrazistym terroir, bogactwem i koncentracją.
Propozycja podania
Idealne do marynowanych mięs, gulaszu wołowego, drobnej dziczyzny lub dojrzałych serów. Podawać w temperaturze 16-17°C.
