Château La Nerthe |
Vinhedo: Propriedade da família Richard desde 1985, esta propriedade com 5 séculos de história vitivinícola, localizada no coração da denominação, possui 90 hectares de vinha. O castelo está certificado em agricultura biológica desde 1998, o terroir é muito representativo da denominação, alternando areia, argila, calcário e também os famosos seixos rolados. Foi no século XIV, quando os papas eram franceses, que nasceu a vinha Château La Nerthe, ao mesmo tempo que as vinhas apareciam em Châteauneuf-du-Pape. O subsolo, por sua vez, é constituído por melaço burdigaliano, verdadeiros elos de ligação entre os diferentes terroirs da denominação. Região: Vale do Ródano Nome: Châteauneuf du Pape AOP Vindima: 2019 Cor: Vermelho Capacidade: 750ml Casta de uva: 35% Syrah, 33% Grenache noir, 31% Mourvèdre, 1% Diver Embalagem: Cartão Álcool: 15,5 Conselho: Acompanha na perfeição carnes fortes, caça, pernil de veado, guisado de lebre, mas também, simplesmente, uma costela de vaca com tutano ou um guisado de carne com ervas provençais. Degustação: A cor é escura e profunda. O nariz apresenta aromas de groselha preta, chá preto e flores secas que se destacam claramente. Na boca é rico, frutado, aveludado, com uma estrutura tanina complexa. O vinho é equilibrado, puro, intenso e longo no final, prometendo um grande potencial de envelhecimento. Temperatura de serviço: 16-18 Informação A informação acima publicada apresenta as características atuais do vinho em questão Não é específica da vindima. |