Vingård:
Vinproduktionen på Château des Tours går tillbaka till 1100-talet. De två tornen på denna fästning minns denna medeltida tid. Idag driver gården 70 hektar vingårdar i AOC Brouilly med vinstockar som är i genomsnitt 60 år gamla.

Region: Beaujolais

Appellation: Brouilly AOP

Årgång: 2017

Färg: Röd

Kapacitet: 750ml

Druvsort: Gamay

Förpackning: Kartong

Alkohol: 13,5

Råd:
Med en rostad kapong, en kalkon fylld med kastanjer, en kyckling i crapaudine, eller en fågel fylld med färsk tryffel och sötpotatis. Den passar även bra till kokta ostar som Comté, Beaufort, Gruyère Suisse eller tête de Moine.

Provsmakning:
Detta vin har en vacker mörk färg. På näsan avslöjas en komplexitet som domineras av mycket mogen frukt, åtföljd av blommiga toner. I munnen är dess struktur sprudlande av kraft, strukturerad och med en vacker längd på gommen. Det är ett rikt och elegant vin, med en fruktig finish.

Serveringstemperatur: 13-14

Info
Den information som publicerats ovan visar det aktuella vinets aktuella egenskaper. Det är inte specifik för årgången