David Dubands hus Vingård: Vingården är plöjd, utan ogräsmedel eller bekämpningsmedel. Chardonnay-tomterna ligger huvudsakligen i kommunen Chevannes, på sluttningar av lerkalksten som vetter mot sydost, på en höjd av över 325 m. Chardonnay behåller därför alltid en härlig fräschör, även under varma år. Region: Bourgogne Appellation: Burgundy Hautes Côtes de Nuits AOP Färg: Vit Kapacitet: 750ml Druvsort: Chardonnay Förpackning: Kartong Alkohol: 13 Smaka Mör och fyllig Råd: Med pilgrimsmussla tartar, torskrygg, havsabborre i saltskorpa, men även fiskterriner, rostade räkor Provsmakning: Färgen är blekgul med ljusa höjdpunkter. Näsan är mycket fräsch med inslag av gula frukter och en antydan av hasselnöt. Smaken är utsökt med mineralitet och generositet. Serveringstemperatur: 10 Info Den information som publicerats ovan visar aktuella egenskaper hos det berörda vinet. Det är inte specifik för årgången. |