Hem Olivier Savary Vingård: Olivier Savary, med en bakgrund inom vinframställning och oenologi, har en riktig passion för vin. Med en gedigen kultur i branschen tar han med sig allt sitt kunnande och kunskap till området. Vingården består idag av 20 hektar på de olika Chablis crus. Region: Bourgogne Namn: Chablis 1er Cru AOP Färg: Vit Kapacitet: 750ml Druvsort: Chardonnay Förpackning: Kartong Alkohol: 12,5 Smak: Mör och fyllig Råd: Med skaldjur, grodlår, stekt kapong, Bresse-kyckling, fisk i sås eller ostar som Bleu de Bresse eller Crottin de Chavignol. Provsmakning: Denna Chablis har en blek guldfärg med gröna och gråa höjdpunkter. Den erbjuder dominerande jod- och mineraltoner, med bakgrundsnyanser av mossa och undervegetation. Den är torr, livlig och balanserad. Fettet omsluter en mineral finish. Serveringstemperatur: 12 Allergensulfiter Info Den information som publicerats ovan visar aktuella egenskaper hos det berörda vinet. Det är inte specifik för årgången. |