Vin ample, plein et racé. Tanins arrondis, très enrobés mais présents en bouche. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique.
La Maison GUIGAL, qui possède des parcelles illustres comme la Doriane ou le Château d’Ampuis, vinifie et élève également dans ses caves à Ampuis les Appellations septentrionales de la Vallée du Rhône.
C’est un vin de plaisir, épicé et frais, aux arômes de petits fruits noirs et rouges agréablement structurées par des tanins souples et puissants qui rejoignent les parfums de thym, de laurier et de romarin
Ce vin est l’exemple d’un vin racé mais qui sait rester séducteur. C’est un vin de garde par excellence. Température de service 16°C à 18°C.
La robe est rouge rubis, sombre et profonde. Au nez, on découvre des arômes de petits fruits rouges épicés. Le vin dévoile aussi des arômes boisés délicats et des tanins ronds et fondus. La bouche est pleine et structurée avec des notes de framboise, de mûre et de vanille.
