Toto růžové víno je vlajkovou lodí vinařství Domaine Miraval, které vlastní bývalý pár Angelina Jolie a Brad Pitt. Vyrábí ho proslulá rodina Perrinů z údolí Rhôny a pochází z nejlepších vinic panství a také z výběru vinic v nejlepších terroirech Provence. Terroir se skládá z jílovito-vápencové půdy, rozložené v terasách v průměrné nadmořské výšce 350 metrů. Chladné klima regionu a teplotní rozdíly mezi dnem a nocí pomáhají udržovat dokonalou rovnováhu ve vínech.
Oblast: Provence-Alpes-Côte d'Azur
Apelace: Côtes de Provence AOP
Barva: Růžové
Objem: 750 ml
Odrůdy hroznů: Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
Alkohol: 12,5 %
Tipy na servírování: Dobře se hodí k rajčatovému a mozzarellovému salátu, uzeninam, rybám a červenému nebo bílému masu. Ideální také k sýrům a ovocným nebo čokoládovým dezertům.
Degustační poznámky: Velmi krásná, okvětně růžová barva s brilantními odlesky. Okamžitě evokuje Provence s krásnými vůněmi čerstvého ovoce a jarních květin. Lehké a dokonale vyvážené, jemně kombinuje skvělou svěžest a krásnou komplexnost se slanými a minerálními tóny. Jeho dlouhý a intenzivní závěr je charakteristickým znakem tohoto růžového vína s jeho nesrovnatelnou elegancí.
Teplota podávání: 8-10 °C
