Daniel Bouland Morgon

Morgon-appellationen er opdelt i 6 lokaliteter inklusive "Corcelette", de andre 5 er den berømte "Côte du Py", "Les Charmes", "Grands-Cras", "Douby" og "Micouds". Daniel Bouland, ejer af en 9 ha ejendom, er en samvittighedsfuld vinbonde. Kun den dybe viden om gode druer og ønsket om at producere autentiske vine guider ham. Corcelette-vinstokkene producerer lette og frugtige vine.

2024 Morgon Corcelette Daniel Bouland
Morgon Corcelette Daniel Bouland
53373711
exkl. Levering
    shipping possible48.00
Læg i indkøbskurven
Daniel Bouland dyrker næsten 6 hektar på sandjorden i Corcelette, et af de seks klimaer i Morgon Cru. Han er en af ​​de mest omhyggelige vinproducenter i Beaujolais, ifølge Michel Bettane. Hans datter, Mélanie, er for nylig blevet en del af ham. Sammen skaber de vine med stor præcision.
Daniel Bouland Morgon
  • Specifikationer
  • Related Products
Morgon Daniel Bouland

Daniel Bouland - Morgon Corcelette
Morgon AOP Rødvin - Beaujolais

Druesort: Gamay
Smidig og fløjlsblød
Alkohol: 13%

Vingård
Daniel Bouland dyrker næsten 6 hektar på sandjorden i Corcelette, en af ​​de seks vinmarker (climats) i Morgon Cru. Han er en af ​​de mest omhyggelige vinproducenter i Beaujolais, ifølge Michel Bettane. Hans datter, Mélanie, sluttede sig for nylig til ham. Sammen fremstiller de vine med stor præcision.

Vinfremstilling
Traditionel gæring af hele klaser med semi-kulsyreholdig maceration og 9 dages gæring. Lagret i betontanke.

Smagsnoter
Dens silkeagtige tekstur gør den til et perfekt tilbehør til stegt hvidt kød, kalvegryderet eller vagtel med druer.

Serveringsforslag
En vin med en diskret kirsebærduft og en slank, silkeagtig struktur. Corcelette kommer fra et terroir af granit sand, hvilket giver Gamay elegance og lethed.