Coste-Clavelle

Maison Briday

Vingård:
Denne årgang kommer fra området omkring Plan de Dieu, på en bakke dækket med rullede småsten. Disse lagrer varme og giver den tilbage til druerne. Vinene trækker derfor meget substans og generøsitet, samt stor modenhed. Briday har i flere år produceret vine til familien Richard.

Område:
Rhône-dalen

Appellation: Côtes du Rhône-Villages AOP

Årgang: 2023

Farve: Rød

Kapacitet: 750ml

Druesorter: Grenache, Syrah og Mourvèdre

Emballage: Pap

Alkohol: 14,5

Smag Kraftig og robust

Råd:
Nyd den med oksecarpaccio, en stegt and med porcini-svampe, en vildsvampesalat, chili con carne, fondue bourguignonne, tunesisk couscous eller endda asiatisk køkken.

Smagning:
Det er en rigelig og fyldig vin, ret tæt og fyldig, med generøsiteten fra Grenache, men også den tanniske tygge fra Syrah. Denne årgang har dejlige noter af krydderier og syltede frugter.

Serveringstemperatur: 15

Ovenstående oplysninger viser den pågældende vins aktuelle karakteristika. Den er ikke specifik for årgangen.