Am rechten Ufer der Gironde-Mündung erstreckt sich Château de Barbe über 66 Hektar, davon 42 Hektar in der Appellation Côtes de Bourg, an Lehm-Kalksteinhängen. Das Weingut, dessen Geschichte bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, ist seit 1993 im Besitz der Familie Richard. Merlot ist die dominierende Rebsorte. Der klassische Bordeaux-Stil, nuanciert durch den Charakter des Terroirs und verfeinert durch das Können des Winzers, ergibt strukturierte Weine.
Region: Bordeaux
Appellation: Côtes de Bourg AOP
Farbe: Rot
Inhalt: 750 ml
Rebsorten: 80 % Merlot, 15 % Malbec, 5 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14 %
Geschmack: Kräftig und vollmundig
Serviervorschlag: Servieren Sie den Wein bei ca. 16 °C zu rotem Fleisch, Gegrilltem und Geflügel.
Verkostungsnotizen:
Dieser Wein verströmt ein reichhaltiges und einladendes Bouquet von reifen dunklen Früchten, Steinobst und Kakao mit subtilen würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, warm und samtig, getragen von intensiven, aber seidigen Tanninen.
Serviertemperatur: 16 °C
Hinweis: Die oben genannten Informationen beschreiben die aktuellen Eigenschaften des Weins. Sie gelten nicht speziell für diesen Jahrgang.
