Château de Barbe genießt unvergleichliche Bedingungen auf einer Terrasse mit Blick auf die Gironde-Mündung. Die Nähe zur Gironde schafft ein ideales Mikroklima für den Weinbau. Das Weingut umfasst 42 Hektar Côtes de Bourg, 12 Hektar Bordeaux und 13 Hektar Bordeaux Supérieur. Die Cuvée Pourpre ist eine reinsortige Selektion von 30 Jahre alten Reben an den oberen Südhängen.
Region: Bordeaux
Appellation: Côtes de Bourg AOP
Farbe: Rot
Inhalt: 750 ml
Rebsorten: 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14 %
Geschmack: Kräftig, vollmundig
Serviervorschlag: Passt hervorragend zu Gegrilltem, Lammbraten oder Gerichten mit Steinpilzen und Ente.
Verkostungsnotizen:
In der Nase dominieren komplexe Röst- und Grillnoten, kombiniert mit würzigen Aromen. Vanille und Haselnuss stehen im Vordergrund, während die kräftige, reife Frucht ebenfalls präsent ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein ebenso ausdrucksstark mit einem vollmundigen Auftakt. Im Mittelteil herrscht eine schöne Balance, die Kraft und Charakter mit einem angenehm langen Abgang verbindet.
Serviertemperatur: 16–17 °C
Hinweis: Die oben genannten Informationen beschreiben die aktuellen Eigenschaften des Weins. Sie gelten nicht speziell für diesen Jahrgang.