Αμπελώνας:
Αυτό το Côtes du Rhône Villages προέρχεται από τα παλαιότερα αμπέλια του Domaine de la Renjarde, ηλικίας κατά μέσο όρο 40 ετών. Το κτήμα είναι εκτεθειμένο προς τον Νότο, διατεταγμένο σε τρεις βεράντες αγκυροβολημένες στο μεσογειακό δάσος. Ο αμπελώνας των 51 εκταρίων έχει πιστοποιηθεί βιολογικά από τη συγκομιδή του 2013. Περιοχή: Κοιλάδα του Ροδανού
Ονομασία Προέλευσης: Côtes du Rhône-Villages AOP
Χρώμα: Κόκκινο
Χωρητικότητα: 750ml
Ποικιλία σταφυλιού:
50% Grenache, 40% Syrah, 8% Mourvèdre, 2% Διάφορα Συσκευασία: Χαρτόνι Αλκοόλ: 14 Συμβουλές:
Θα είναι τέλειο με βραστά κρέατα, ένα στιφάδο με βότανα Προβηγκίας, ένα σοταρισμένο μοσχάρι με ντομάτες και θυμάρι, γεμιστές ντομάτες, τερίνες ή σκληρά τυριά. Γευσιγνωσία:
Αυτό το cuvée, με το βαθύ κόκκινο χρώμα του, έχει έντονη μύτη που χαρακτηρίζεται από αρώματα κόκκινων φρούτων και αρωματικές πινελιές garrigue και γλυκών μπαχαρικών. Στον ουρανίσκο, προσφέρει μεταξένια υφή και καλοτηγμένες τανίνες. Το τελείωμά του παραμένει λεπτό και ισορροπημένο, γεμάτο φινέτσα. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15°C Πληροφορίες: Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται παραπάνω παρουσιάζουν τα τρέχοντα χαρακτηριστικά του εν λόγω κρασιού. Δεν αφορούν συγκεκριμένα την εσοδεία. |
