Rhone

Harmonie entre une acidité imperceptible, des tanins lui conférant une bonne garde mais adoucis par un affinage prolongé sous bois. Température de service 16°C à 18°C

Vin riche mais pas alcooleux ou tout est harmonie et équilibre Température de service 16°C à 18°C. Durée de conservation 20 ans environ.Très bel accord avec le gibier à plumes, se marie bien avec les épices et d'une manière générale avec les viandes rouges et les fromages

Ce vin est l’exemple d’un vin racé mais qui sait rester séducteur.  C’est un vin de garde par excellence. Température de service 16°C à 18°C Durée de conservation 10 ans environ.

Coste-Clavelle vin rouge   s’agit d’un vin ample et plein, assez dense et corsé, avec la générosité du Grenache mais aussi la mâche tannique de la Syrah. Cette cuvée est dotée de jolies notes d'épices et de fruits confiturés.

Domaine de La Renjarde est un vin à la robe soutenue avec une jolie brillance et un liseré violacé. Le nez est intense sur des notes complexes. On y perçoit des senteurs de cerises bien mûres, de crème de cassis et d'épices douces.

Cette cuvée d’une robe rouge profond a un nez intense marqué par des arômes de fruits rouges et des accents parfumés de garrigue et d'épices douces.

Ce Tavel  de Montézargues à la robe rose vif s’ouvre sur un nez complexe, avec des arômes d’orange sanguine et de graphite rehaussé par des notes de framboise et de pêche

Ce Tavel rose vif s'ouvre sur un nez complexe, aux arômes d'orange sanguine et de graphite rehaussés par des notes de framboise et de pêche.

Les Hauts de Julien. Robe rouge intense. Fruits rouges, cassis, sous bois. Magnifique texture d'une grande pureté. Il se marie parfaitement avec les coquillages, et les poissons accompagnés de sauces aux herbes de Provence.