| Chateau la Nerthe Chateauneuf blanc |
Αμπελώνας:
Το Château La Nerthe, που ανήκει στην οικογένεια Richard από το 1985, είναι ένα από τα πιο όμορφα και φημισμένα κτήματα στο Châteauneuf-du-Pape. Η πρώτη εμφιάλωση στο κτήμα πραγματοποιήθηκε το 1784. Σήμερα, υπό τη διαχείριση του Rémi Jean, τα 92 εκτάρια αμπελώνων καλλιεργούνται βιολογικά, χωρίς χημικά λιπάσματα, ζιζανιοκτόνα ή συνθετικά φυτοφάρμακα. Το terroir, ιδιαίτερα αντιπροσωπευτικό της ονομασίας προέλευσης, εναλλάσσεται μεταξύ άμμου, αργίλου, ασβεστόλιθου και των διάσημων κυλισμένων βότσαλων. Περιοχή: Κοιλάδα του Ροδανού
Ονομασία Προέλευσης: Châteauneuf-du-Pape AOP
Χρώμα: Λευκό
Όγκος: 750ml
Ποικιλίες Σταφυλιού: 44% Roussanne, 41% Grenache Blanc, 11% Clairette, 4% Bourboulenc
Αλκοόλ: 14,5% Πρόταση Σερβιρίσματος: Αυτό το κρασί ταιριάζει τέλεια με οστρακοειδή, καρκινοειδή και ψάρια που σερβίρονται με σάλτσες από βότανα Προβηγκίας. Γευσιγνωστικές Σημειώσεις: Ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Η μύτη αποκαλύπτει αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων (ροδάκινο, βερίκοκο) και λευκών λουλουδιών. Στον ουρανίσκο, παρουσιάζει μια όμορφη πολυπλοκότητα, με νότες εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων, και μια υπέροχη οξύτητα. Αυτό το Châteauneuf-du-Pape διαθέτει διακριτική και καλά ενσωματωμένη δρυ, με μια εκφραστική επίγευση από πικάντικες και επίμονες ορυκτές νότες. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12°C Πληροφορίες
Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται παραπάνω παρουσιάζουν τα τρέχοντα χαρακτηριστικά του εν λόγω κρασιού. Δεν αφορούν συγκεκριμένα την εσοδεία. |
