Αμπέλι: Commune of Pommard, Côte de Beaune, κεντρική Βουργουνδία Καφέ/κόκκινο αργιλικό ασβεστόλιθο σε σκληρό ασβεστόλιθο στους πρόποδες Περιοχή: Βουργουνδία Côte de Beaune Ονομασία: Pommard AOP Χρώμα: Κόκκινο Χωρητικότητα: 750ml Ποικιλία σταφυλιού: 100% Pinot Noir Συσκευασία: Χαρτόνι Αλκοόλ: 13 Δυνατή και μεστή γεύση Συμβουλή: Όμορφα κόκκινα κρέατα ψιλοπαρασκευασμένα σαν μπριζόλα Charollais με σάλτσα τρούφας, κυνηγετικά πουλάκια, πιάτα με σάλτσα κόκκινου κρασιού, έστω και λίγο πικάντικο. Ώριμα τυριά όπως Citeaux και Comté. Γευσιγνωσία: Έχει όμορφο κόκκινο γρανάζι, είναι φίνο με έντονα αρώματα βατόμουρου, φράουλας, βιολέτας και τριαντάφυλλου. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 Φρουρός 12 ετών + Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται παραπάνω παρουσιάζουν τα σημερινά χαρακτηριστικά του συγκεκριμένου κρασιού. |