Château La Nerthe - Valle del Ródano Francia

Viñedo:
Propiedad de la familia Richard desde 1985, esta finca con 5 siglos de historia vitivinícola, situada en el corazón de la denominación, cuenta con 90 hectáreas de viñedos. El castillo está certificado en agricultura biológica desde 1998, el terruño es muy representativo de la denominación, alternando arena, arcilla, piedra caliza y los famosos guijarros enrollados. Fue en el siglo XIV, cuando los papas eran franceses, cuando nació el viñedo Château La Nerthe, al mismo tiempo que aparecían las vides en Châteauneuf-du-Pape. El subsuelo, por su parte, está formado por melazas de Burdigalia, auténticos vínculos entre los distintos terruños de la denominación.

Región:
Valle del Ródano

Nombre:
Castillo del Papa AOP

Añada: 2019

Color: Rojo

Capacidad: 750ml

Variedad de uva:
35% Syrah, 33% Garnacha negra, 31% Mourvèdre, 1% Diver

Embalaje: Cartón

Alcohol: 15,5

Consejo:
Marida perfectamente con carnes fuertes, caza, un muslo de venado, un estofado de liebre, pero también, simplemente, una costilla de ternera con tuétano o un estofado de ternera con hierbas provenzales.

Saboreo:
El color es oscuro y profundo. En nariz destacan claramente aromas de grosella negra, té negro y flores secas. En boca es rico, afrutado, aterciopelado, con una estructura tánica compleja. El vino es equilibrado, puro, intenso y de final largo, prometiendo un gran potencial de envejecimiento.

Temperatura de servicio: 16-18

información
La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión. No es específica de la añada.

Viñedo:
Propiedad de la familia Richard desde 1985, el Château La Nerthe es una de las fincas más bellas y famosas de Châteauneuf du Pape. El primer embotellado en la propiedad tuvo lugar en 1784. Actualmente gestionadas por Rémi Jean, las 92 hectáreas de viñedos se gestionan de forma biológica, sin fertilizantes químicos, herbicidas ni pesticidas sintéticos. El terruño, muy representativo de la denominación, alterna arena, arcilla, piedra caliza y los famosos guijarros enrollados.

Región: Valle del Ródano

Denominación de origen: Châteauneuf du Pape AOP

Añada: 2016

Color: Rojo

Capacidad: 750ml

Variedad de uva: 55% Mourvèdre, 25% Syrah, 17% Garnacha, 3% varios

Embalaje: Cartón

Alcohol: 15

Consejo:
Con carnes fuertes como un filete de cierva, un muslo de corzo, un jabalí asado con salsa de pimienta, una becada asada o incluso una terrina de faisán o cordero en tapenade.

Saboreo:
Es un gran vino. La primera nariz es especiada, con notas de cigarro e incienso, luego aparece la fruta, de gran pureza. la boca es

Temperatura de servicio:
16

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La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión. No es específica de la añada.