Givry Blanc Les Grognots

Givry White Wine Les Grognots | Michel Sarrazin

Michel Sarrazin | Givry Blanc Les Grognots Bourgogne
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Les Grognots Givry *
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Givry Blanc Les Grognots Michel Sarrazin
Givry White Wine Les Grognots | Michel Sarrazin
Givry les Grognots blanco. Su vestido es amarillo con reflejos verdes. Este vino es elegante, amplio y con una agradable frescura, con una nariz de limón confitado con una fina nota amaderada.

Givry Blanc Les Grognots

  • Especificaciones
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Les Grognots Givry

Viñedo
Los Sarrazin poseen una finca familiar de 35 hectáreas situada en el corazón de la Côte Chalonnaise, a pocos kilómetros al oeste de Givry. Aunque sus orígenes se remontan al siglo XVII, su desarrollo es reciente, con la acción de Michel en los años 1960. Optaron por una gestión sostenible de las plagas para limitar los aportes químicos y la degradación del suelo.

Región de Borgoña

Denominación: Givry AOP

Elaboración de vino
Los dos hermanos Sarrazin optaron por técnicas modernas de cosecha y vinificación utilizando una vinificación suave que mejora la finura del vino. Posteriormente se cría durante 12 a 18 meses en barricas procedentes exclusivamente de la tonelería François Frères de Saint-Romain, que aportan elegancia a los vinos.

Color: blanco

Capacidad: 750ml

Variedad de uva: Chardonnay

Embalaje: Cartón

Alcohol: 13

Saboreo
Su vestido es amarillo con reflejos verdes. Este vino es elegante, lleno de una agradable frescura, con una nariz de limón confitado con una fina nota amaderada. En boca es rico, ofreciendo aromas tostados y de vainilla.

Consejo
Marida perfectamente con pescados a la plancha, platos de marisco y terrinas de verduras de invierno. Se consume a 12°C.

Alérgeno
Sulfitos

Información
La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión y no es específica de la añada.