Este rosado es el vino insignia de Domaine Miraval, propiedad de la expareja Angelina Jolie y Brad Pitt. Elaborado por la reconocida familia Perrin del Valle del Ródano, proviene de las mejores viñas de la finca, así como de una selección de viñedos en los mejores terroirs de la Provenza. El terroir se compone de suelo arcillo-calcáreo, dispuesto en terrazas a una altitud media de 350 metros. El clima fresco de la región y las variaciones de temperatura entre el día y la noche contribuyen a mantener un equilibrio perfecto en los vinos.
Región: Provenza-Alpes-Costa Azul
Denominación de Origen: Côtes de Provence AOP
Color: Rosado
Volumen: 750 ml
Variedades de uva: Cinsault, Garnacha, Rolle, Syrah
Grado alcohólico: 12,5 %
Sugerencias de presentación: Marida bien con ensalada de tomate y mozzarella, embutidos, pescado y carnes rojas o blancas. Ideal también con queso y postres afrutados o de chocolate.
Notas de cata: De un precioso color rosa pétalo con reflejos brillantes, evoca al instante la Provenza con sus exquisitos aromas a fruta fresca y flores primaverales. Ligero y perfectamente equilibrado, combina sutilmente una gran frescura y una agradable complejidad con notas salinas y minerales. Su final largo e intenso es la seña de identidad de este rosado, con su incomparable elegancia.
Temperatura de servicio: 8-10 °C
