Vignoble: |
Jean-Luc Baldès, vigneron reconnu comme le spécialiste du Malbec, propose un subtil assemblage entre le caractère du Malbec et la générosité du Merlot. |
Région: |
Sud-Ouest |
Appellation: |
Cahors AOP |
Millésime: |
2016 |
Couleur: |
Rouge |
Contenance: |
750ml |
Goût |
Puissant et Charpenté |
Cépage: |
85% Malbec, 15% Merlot |
Conditionnement: |
Carton |
Alcool: |
13.5 |
Conseil: |
Servir avec une cuisse de canard confite une pièce de bœuf, de la charcuterie braisée, des gibiers et des fromages |
Dégustation: |
Nez frais et dense, offrant des arômes de fruits rouges et noirs. Bel équilibre entre la rondeur et le fruité du Merlot associés à la densité et la longueur du Malbec. |
Température de service: |
15 et 17°C dans sa maturité |