Brouilly-Beaujolais |
Vignoble: | C’est au 15e siècle qu’Antoine de Laye débute la reconstruction du Château de Corcelles sur les bases d’une ancienne place forte édifiée à l’époque carolingienne. La rivière Douby, qui coule au pied du Château, marquait la limite entre les diocèses d’Autun et de Lyon, les comtés de Bourgogne et du Beaujolais. C’est aujourd’hui, à quelques kilomètres près, la frontière entre les départements de la Saône et Loire et du Rhône. A partir de 1984, la famille Richard reprend le flambeau du prestigieux domaine. |
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Région: | Beaujolais |
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Appellation: | Brouilly AOP |
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Millésime: | 2023 |
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Couleur: | Rouge |
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Contenance: | 750ml |
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Cépage: | Gamay |
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Conditionnement: | Carton |
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Alcool: | 13 |
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Conseil: | Avec un confit de canard, un lapin rôti, ou du fromage comme le Beaufort. Il se mariera également à merveille avec un barbecue ou une viande grillée et les desserts chocolatés |
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Dégustation: | Ce vin accompagnera de nombreux plats : assiette de charcuterie, volaille, viandes blanches, oeufs meurette ou fromages à pâte cuite. Il s’associera parfaitement avec des desserts aux fruits rouges. |
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Température de service: | 12 |
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Info | Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.Elles ne sont pas spécifiques au millésime |
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