Champagne Amadéo

Cépage 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
Saveur Brut
Alcool 12°
Sulfites allergènes

Vignoble
L’art de l’assemblage : Harmoniser les crus et les cépages pour obtenir un Brut raffiné. Etonnant par la finesse de sa bulle et son équilibre en bouche. Un dosage raisonnable et parfaitement intégré.

Vinification
Méthode de vinification traditionnelle champenoise.

Notes de dégustation
Un Champagne nerveux et frais, d'une grande finesse de bulle. Nez de fleurs blanches et d'agrumes. Attaque vive et franche, avec une jolie fraîcheur.

Notes de service
Servir à 6-7°C. Un Champagne frais et désaltérant, idéal à l'apéritif ou avec les coquillages et poissons.