Casa: Capitano Gagnerot
Vigneto:La particolarità della Borgogna è quella di produrre, su terroir molto diversi, vini da vitigni unici che mettono in risalto la specificità di ogni denominazione: Pinot Nero per i vini rossi, Chardonnay per i vini bianchi.Il nostro Terroir si riferisce quindi alle caratteristiche specifiche dei suoli, dei sottosuoli, delle condizioni climatiche e dei vitigni, ma è anche il frutto del lavoro e delle conoscenze che l'uomo ha affinato nel corso della sua storia.
All'incrocio tra la Côte de Beaune e la Côte de Nuits, il vigneto molto frammentato di Ladoix è situato in posizione ideale sul Coteau de Corton, l'unica collina della Borgogna a produrre sia grand cru bianchi che grand cru rossi.Il profilo geologico del versante collinare è suddiviso in due tipologie di terreno:• Marne calcaree adatte a grandi vini bianchi;• Terreni argilloso-calcarei misti ad argilla poco profonda, che producono vini rossi di grande finezza.
Regione: Borgogna
Denominazione: Corton Grand Cru della Côte de Beaune
Colore: Rosso
Capacità: 750 ml
Varietà di uva: Pinot Nero
Imballaggio: Cartone
Alcol: 13,5
Gusto corposo
Consiglio:Anatra in salsa, selvaggina, formaggi medi o forti
Degustazione:Colore: rosso scuro, profondo e intenso. Naso: Aromi potenti e caldi di frutti neri molto maturi, che evolvono verso note di humus. Palato: Affascinante, vivace.
Temperatura di servizio: 16
InformazioniLe informazioni pubblicate sopra presentano le caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata.
