Hus: E.Guigal

Domaine Guigal grundades 1946 av Etienne Guigal i Ampuis, en liten gammal by och vaggan för appellationen Côte-Rôtie. Det är hem för en unik vingård där vinstockar och vin har firats i 2400 år. När grundaren anlände 1924 vid 14 års ålder, vinifierade han 67 skördar. 1961, även om han var mycket ung, tog Marcel Guigal över ledningen av huset tillsammans med sin far. Han fick sällskap 1973 av sin fru Bernadette och de arbetade tillsammans för att utveckla familjeföretaget. 1975 markerade deras son Philippe födelse, idag direktör och oenolog för huset.

Vingård:
Detta vita vin av anmärkningsvärd aromatisk renhet, utsmyckat av en mjuk rundhet, är det ursprungliga uttrycket för druvsorten Viognier med aromer av vit persika och aprikos.

Region: Rhônedalen

Appellation: Condrieu AOP

Årgång: 2020

Färg: Vit

Kapacitet: 750ml

Druvsort: 100% Viognier

Förpackning: Kartong

Alkohol: 14,5

Råd:
Som förrätt med foie gras eller en tryffelröra, även till delikat fisk.

Provsmakning:
Visuell: Ljus och klar gyllengul färg.
Lukt: Mycket intensiv näsa av blommor (violetta) och frukter (aprikos, vita persikor och citrus).
Smak: Friskhet och rundhet. Mycket fett, fyllighet och krämighet för ett torrt vin.
Tillsammans: Harmoni mellan en vacker friskhet och en frukt badad i en köttig rundhet. En anmärkningsvärd mineralitet i denna årgång

Serveringstemperatur: 12-13

Skydda:
5-6 år ungefär.

Info
Den information som publicerats ovan visar det aktuella vinets aktuella egenskaper. Det är inte specifik för årgången.