Wijngaard:
Het was in de 15e eeuw dat Antoine de Laye begon met de wederopbouw van het kasteel van Corcelles op de fundamenten van een oud bolwerk gebouwd in de Karolingische tijd. De rivier de Douby, die aan de voet van het kasteel stroomt, markeerde de grens tussen de bisdommen Autun en Lyon, de graafschappen Bourgondië en Beaujolais. Tegenwoordig is het binnen een paar kilometer de grens tussen de departementen Saône et Loire en Rhône. Vanaf 1984 nam de familie Richard het prestigieuze domein over.

Regio: Beaujolais

Appellatie: Brouilly AOP

Bouwjaar: 2019

Kleur: Rood

Capaciteit: 750 ml

Druivensoort: Gamay

Verpakking: Karton

Alcohol: 13

Advies:
Met gekonfijte eend, gebraden konijn of kaas zoals Beaufort. Hij past ook uitstekend bij een barbecue of bij desserts met gegrild vlees en chocolade.

Proeverij:
Deze wijn past bij vele gerechten: een bord charcuterie, gevogelte, wit vlees, meurette-eieren of gekookte kazen. Het past perfect bij desserts met rood fruit.

Serveertemperatuur: 12

De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar