Huis: E.Guigal

Wijngaard:
Domaine Guigal werd in 1946 opgericht door Etienne Guigal in Ampuis, een klein oud dorp en de bakermat van de appellatie Côte-Rôtie. Het is de thuisbasis van een unieke wijngaard, waar wijnstokken en wijn al 2400 jaar worden gevierd. In 1961 nam Marcel Guigal, hoewel nog heel jong, samen met zijn vader de leiding van het Huis over. Zijn zoon, Philippe, is vandaag de dag algemeen directeur en oenoloog van het huis. Hij vertegenwoordigt de derde generatie. Het landgoed bestaat vandaag de dag uit 75 hectare wijngaarden.

Regio: Rhônevallei

Appellatie: Côte Rôtie AOP

Bouwjaar: 2019

Kleur: Rood

Capaciteit: 750 ml

Druivensoort:
96% Syrah, 4% Viognie

Verpakking: Karton

Alcohol: 13

Advies:
Zeer mooie combinatie met wild, rood vlees en rijpe kazen. Het past ook bij pittige gerechten, eend met sinaasappel of lamsvlees.

Proeverij:
Visueel: Donker robijnrode kleur.
Geur: Kruiden, klein rood fruit en delicate aroma's van hout.
Smaak: Wijn met ronde en gesmolten tannines. Aroma's van frambozen, bramen en vanille.
Globaal: Harmonie tussen onmerkbare zuurgraad en tannines waardoor het een goed rijpingspotentieel heeft, maar verzacht door langdurige rijping in hout.

Serveertemperatuur: 16-18

Houdbaarheid: 10 jaar +

Informatie
De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar.