| Château La Nerthe |
Wijngaard:
Dit landgoed met 5 eeuwen wijnbouwgeschiedenis, gelegen in het hart van de appellatie, is sinds 1985 eigendom van de familie Richard en beschikt over 90 hectare wijngaarden. Het kasteel is sinds 1998 gecertificeerd voor biologische landbouw, het terroir is zeer representatief voor de appellatie, afwisselend zand, klei, kalksteen en de beroemde gerolde kiezelstenen. Het was in de 14e eeuw, toen de pausen Frans waren, dat de wijngaard Château La Nerthe werd geboren, terwijl de wijnstokken hun intrede deden in Châteauneuf-du-Pape. De ondergrond bestaat op zijn beurt uit Burdigaliaanse melasse, echte verbindingen tussen de verschillende terroirs van de appellatie. Regio:
Rhône-vallei Naam:
Châteauneuf du Pape AOP Bouwjaar: 2019 Kleur: Rood Capaciteit: 750 ml Druivensoort:
35% Syrah, 33% Grenache noir, 31% Mourvèdre, 1% Duiker Verpakking: Karton Alcohol: 15,5 Advies:
Hij past perfect bij stevig vlees, wild, een hertenbout, een stoofpot van hazen, maar ook heel eenvoudig een runderrib met beenmerg of een stoofpot van rundvlees met Provençaalse kruiden. Proeverij:
De kleur is donker en diep. In de neus komen aroma's van zwarte bessen, zwarte thee en gedroogde bloemen duidelijk naar voren. De smaak is rijk, fruitig, fluwelig, met een complexe tanninestructuur. De wijn is evenwichtig, puur, intens en lang in de afdronk, wat een groot rijpingspotentieel belooft. Serveertemperatuur: 16-18 informatie
De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de betrokken wijn weer en is niet specifiek voor het wijnjaar. |
Château Orme Brun
