Wijngaard: Op dit Gigondas-terroir geven de wijngaarden en oude wijnstokken van het landgoed, of ze zich nu midden op de heuvel of in de "Clos" bevinden, de wijn een unieke elegantie en aromatische finesse. Regio: Rhônevallei Appellatie: Gigondas AOP Bouwjaar: 2012 Een koele en natte lente, gevolgd door een droge en winderige juli en vervolgens een zeer hete augustus. Om af te sluiten met ideale oogstomstandigheden. Zoveel omstandigheden die het tot een zeer fijne vintage maken. Kleur: Rood Capaciteit: 750 ml Druivensoort: Grenache noir, Syrah Verpakking: Karton Alcohol: 14 Advies: Het past perfect bij stoofschotels, rood vlees of kazen. Proeverij: Schitterende diepe en zeer dichte kleur van bijna zwartrood, kenmerkend voor het grote aandeel Grenache (90%) in deze wijn. De neus opent met een elegant aromatisch boeket met tonen van zeer vers rood fruit. Tussen complexiteit en frisheid onthult de smaak een opmerkelijk evenwicht. Typische Grenache-aroma's gedomineerd door violet, die blijven hangen in een lange afdronk. Een toonbeeld van elegantie met een groot verouderingspotentieel. Serveertemperatuur: 16-17 Bewaker Drankdatum 2015 - 2032 |