Zamek Beaucastel Red Wine Châteauneuf-du-pape

Winnica:
Château de Beaucastel od dawna jest uważany za jedno z największych win we Francji i jest jednogłośnie znany jednocześnie ze względu na równowagę, elegancję i zdolność do starzenia się. Beaucastel ma niezwykły terroir na północnym krańcu apelacji Châteauneuf-du-pape, bardzo narażona na żudy. Trzynaste odmiany winogronu apelacji było kultywowane biologicznie od lat 60. XX wieku

Region:
Dolina Rhône

Nazwa:
Châteauneuf du papież AOP

Vintage: 2017
Rok 2017 pozostanie w roku wszystkich rekordów: najsuchszy rok przez 30 lat, bardzo mało interwencjonistycznych prac w winach, optymalnych warunków zbiorów, bardzo zmniejszonej ilości z powodu zagrożeń klimatycznych i win o bardzo bogatym potencjale

Zarumienić

Pojemność: 750 ml

Odmiana winogron:
Grenache: 30%
Mourvèdre: 30%
Syrah: 15%
Rady: 10%
Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne: 10% Cinsault: 5%

Opakowanie: karton

Alkohol: 14,5

Rada:
Około 15 ° C Jeśli to możliwe, pamiętaj, aby zdekantować wino.

Smakujący:
Vintage 2017 ma dość głęboko wspieraną sukienkę. Czysty i elegancki nos wywołuje lekko wiśnie kirsché, czarne porzecze, przyprawy, z kwiatowymi nutami, aromatycznymi ziołami (liść zatoki) i lekką czekoladę. Usta są eleganckie, dojrzałe i drobne garbniki, piękna gęsta i skoncentrowana struktura, o atrakcyjnej aksamitnej konsystencji wzmocnionej drobno pikantnymi owocami. Wykończenie jest długie, dobrze utrzymane przez eleganckie i powlekane taniny, harmonijne i bardzo trwałe (owoce, przyprawy, nuty kwiatowe). Duży rocznik