| Maison |
Château de Barbe |
| Vignoble: |
Le Château de Barbe jouit de conditions inégalables, situé sur une terrasse dominant la Gironde. Cette proximité avec la Gironde exerce un microclimat favorable à la culture de la vigne. La propriété abrite 42 ha de Côtes de Bourg, 12 ha de Bordeaux et 13 ha en bordeaux supérieurs. La Cuvée pourpre est une sélection parcellaire, de vignes de 30 ans, situées sur le haut des coteaux et exposées plein sud. |
| Région: |
Bordeaux |
| Appellation: |
Côtes de Bourg AOP |
| Millésime: |
2016 |
| Couleur: |
Rouge |
| Contenance: |
750ml |
| Cépage: |
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon |
| Conditionnement: |
Carton |
| Alcool: |
14 |
| Goût |
Puissant, Charpenté |
| Conseil: |
Se déguste sur des viandes grillées, un agneau rôti ou encore sur des plats de cèpes et canard. |
| Dégustation: |
Le nez se caractérise par de complexes notes grillées et toastées, associées à des caractères plus épicés. En effet, on retrouve la vanille, la noisette, qui dominent tout en laissant percevoir le fruit mûr assez puissant. La bouche est tout aussi expressive avec une attaque charnue. Il y a un bel équilibre de milieu de bouche montrant puissance et caractère soutenu par une belle longueur. |
| Température de service: |
16/17 |
| Vente: |
Vendue à l'unité |
| Allèrgene: |
Sulfites |
| Information: |
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.Elles ne sont pas spécifiques au millésime. |
