Vigneto:
La denominazione Chinon si trova nella Valle della Loira, tra Saumur e Tours. La tenuta si estende nel comune di Cravant-les-Coteaux, nel cuore della denominazione. Produce vini rossi piacevoli in gioventù, che migliorano con l'invecchiamento, sviluppando morbidezza e aromi deliziosi. Fu senza dubbio pensando a Chinon che François Rabelais scrisse: "Si diceva che la carne salata facesse trovare il vino senza candela". Questa cuvée proviene da viti di età media di 30 anni. Regione: Valle della Loira
Denominazione: Chinon AOP Colore: Rosso
Volume: 750 ml
Vitigno: Cabernet Franc Confezione: Cartone
Gradazione alcolica: 12,5% Suggerimento di servizio: Servito a 16°C, si abbina perfettamente al petto d'anatra o a formaggi come il Saint-Nectaire o la Tomme de Savoie. Questo vino si abbina anche a piatti vegani, pesce al vapore o carni alla griglia. Note di degustazione: Questo vino ha un colore rubino intenso. Al naso si apre con note di frutta rossa matura e aromi di ciliegia marasca. Al palato è morbido e avvolgente, avvolto da tannini setosi e ben bilanciati. Il finale è piacevole e aromatico. Temperatura di servizio: 16°C |
