Morey Saint-Denis Clos Sorbé | Frédéric Magnien

Frederic Magniens hus

Vingård:
Frédéric Magnien är den 5:e generationen vinodlare i sin familj. Med erfarenhet utomlands och ett diplom i enologi skapade han sitt eget hus som vinhandlare 1995. Vinstockarna han äger är i genomsnitt över 55 år gamla och är planterade på en jord av lerkalkstensmärgel med vita småstenar. Denna årgång produceras med vinstockar från tomten som endast mäter 3 hektar, belägen nedanför byn Morey-Saint-Denis mellan "Les Sorbès" och "Clos Baulet".

Region: Bourgogne Côte de Nuits

Appellation: Morey-Saint-Denis 1er Cru AOP

Färg: Röd

Kapacitet: 750ml

Druvsort: Pinot Noir

Förpackning: Kartong

Alkohol: 13

Råd:
Denna Morey Saint Denis Clos Sorbé har en vacker rubinfärg med körsbärsröda höjdpunkter. På näsan utstrålar den dofter av morellokörsbär med toner av läder och en lätt träighet. Den blir berikad med mer komplexa aromer, med kryddiga eller animaliska nyanser när den åldras. Välbalanserad i gommen, den har en fantastisk struktur, med toner av röda frukter och lakrits. När det gäller avslutningen är den riklig och ljuvligt fruktig.

Provsmakning:
Klänning: Delikat och briljant lila klänning. Näsa: Fruktiga aromer (körsbär) som utvecklas mot toner av mogen frukt, nästan kirsch. Smak: Fyllig och fräsch, härlig livlighet

Serveringstemperatur: 15-16

information

Informationen som publiceras här innehåller aktuella egenskaper hos det berörda vinet. De är inte vintagespecifika.