Vinmark: Jean-Baptiste Arpin købte 1 hektar i Pomerol, i Maillet-sektoren. I dag dyrker hans børnebørn og oldebørn, Gérard og Gaël, 40 hektar i Pomerol (Franc-Maillet), Saint-Émilion (La Fleur Chantecaille), Montagne (Gachon) og Lalande (Vieux Château Gachet), og de producerer regelmæssigt fremragende vine. Region: Bordeaux
Appellation: Lalande de Pomerol AOP
Farve: Rød
Volumen: 750 ml
Druesorter:
Merlot 70%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Alkohol: 14%
Smag: Kraftig og fyldig Serveringsforslag: Passer perfekt til ribeye steak, fyldt stegt flæsk, charcuteri eller Saint-Marcellin ost. Smagsnoter:
Dyb rubinrød farve. En koncentreret duft med behagelig eg, der afslører delikate aromaer af cigarkasse og mokka. Ganen er velafbalanceret med smag af små røde frugter, solbær og ribs, sammen med noter af fine krydderier (kanel). Tanninerne er frodige og stammer fra druer høstet ved perfekt modenhed. Serveringstemperatur: 16-18°C Bemærk: Ovenstående oplysninger afspejler de aktuelle karakteristika for den pågældende vin. De er ikke specifikke for årgangen. |
