Στη δεξιά όχθη των εκβολών του ποταμού Gironde, το Château de Barbe εκτείνεται σε 66 εκτάρια, συμπεριλαμβανομένων 42 εκταρίων στην περιοχή Côtes de Bourg, σε πλαγιές αργιλώδους-ασβεστόλιθου. Χρονολογείται από τον 14ο αιώνα και ανήκει στην οικογένεια Richard από το 1993. Το Merlot είναι η κυρίαρχη ποικιλία σταφυλιού. Το κλασικό στυλ Bordeaux, με τις λεπτές αποχρώσεις του terroir και την ενίσχυση της ικανότητας του οινοποιού, έχει ως αποτέλεσμα καλά δομημένα κρασιά.
Περιοχή: Bordeaux
Ονομασία: Côtes de Bourg AOP
Χρώμα: Κόκκινο
Όγκος: 750ml
Ποικιλίες σταφυλιού: 80% Merlot, 15% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon
Αλκοόλ: 14%
Γεύση: Δυνατή και Πλούσια
Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρετε στους 16°C περίπου με κόκκινα κρέατα, ψητά πιάτα και πουλερικά.
Σημειώσεις Γευσιγνωσίας:
Αυτό το κρασί προσφέρει μια πλούσια και φιλόξενη μύτη ώριμων μαύρων φρούτων, πυρηνόκαρπων φρούτων και κακάο, με διακριτικές πικάντικες νότες. Ένας γεμάτος, ζεστός και σαρκώδης ουρανίσκος υποστηρίζεται από έντονες αλλά μεταξένιες τανίνες.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 16°C
Πληροφορίες:
Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται παραπάνω αντικατοπτρίζουν τα τρέχοντα χαρακτηριστικά του εν λόγω κρασιού. Δεν αφορούν συγκεκριμένα την εσοδεία.
