Viñedo: La historia vitivinícola del Prieuré de Montézargues se remonta al siglo XII, época durante la cual los monjes de la abadía de Grammont se establecieron allí. Los monjes se dedicaron entonces a trabajar la viña y el vino, elementos inseparables de la vida y de la historia de la propiedad. Este terroir de 34 hectáreas está plantado sobre suelos arenosos, ligeros y filtrantes, cubiertos de cantos rodados que contribuyen al rápido calentamiento a partir de la primavera y favorecen así la maduración temprana de las uvas. Región: Valle del Ródano Denominación: Tavel DOP - Añada: 2022 Color: rosa Capacidad: 750ml Variedad de uva: 60% Garnacha Negra y Garnacha Blanca, 30% Cinsault, 10% Clairette Embalaje: Cartón Alcohol: 13,5 Consejo: Sírvelo a unos 10°C con carnes blancas, verduras rellenas, embutidos, pasta con salsa o como postre con macedonias de frutas. Saboreo: Este Tavel de color rosa brillante se abre con una nariz compleja, con aromas de naranja sanguina y grafito realzados por notas de frambuesa y melocotón. En boca es jugoso con una acidez calcárea y mineral y un bonito final vivo y enérgico. Temperatura de servicio: 10 Información La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión. No es específica de la añada. |