Bourgogne Blanc

Saint-Romain blanc Jaune pâle aux reflets verts. Dominance de tilleul, légère minéralité. Riche mais sans lourdeur, ronde et délicate.

Sa bouche est puissante et charnue, elle dévoile des notes de tilleul, de cannelle, de miel et dévoile une bonne persistance aromatique.

Ce Hautes Côtes de Nuits blanc à la robe est d'une couleur jaune pâle avec des reflets brillants.La bouche est gourmande avec de la minéralité et de la générosité..

Les Grognots. Sa robe est jaune aux reflets verts. Ce vin est élégant, plein avec une belle fraîcheur, au nez de citron confit avec une fine note boisée

Ce Montagny présente une teinte jaune pâle aux reflets verts. Son nez intense dégage des arômes de chèvrefeuille

Ce Chablis 1er Cru est doté d’une robe or pâle aux reflets verts et gris. Il offre des notes dominantes iodées et minérales, avec des nuances de fond de mousseron et de sous-bois. il est sec, vif et équilibré

Il possède suffisamment de persistance pour accompagner des feuilletés de toutes sortes et de la fraîcheur pour des crustacés ou des gratin de poissons

Chablis les Vaillons à une jolie couleur jaune pâle brillant, avec quelques nuances dorées. Son nez puissant, élégant et complexe à la fois, développe des notes fraîches de genevrier

Les Vaudevey de chez Laroche dévoile beaucoup d'équilibre et de finesse, une impression confirmée par une richesse aromatique de fleurs blanches de bon augure

Le 1er Cru Hauts Marconnets  se déguste avec  des crustacés, des coquilles Saint-Jacques, du poisson et certains fromages comme le Comté, ou du fromage de chèvre

Il développe au nez des arômes à dominante florale et minérale, ainsi qu'une pointe toastée. En bouche, ce vin est très franc et rond et présente un support minéral très net,

Les vins blancs sont élaborés à partir de chardonnay. Aloxe Corton Blanc 1er Cru La Coutière.  Capitain-Gagnerot

Robe dorée, nez finement floral et végétal, en bouche se mêlent des arômes de pâte d’amande, de fleur blanche, d’aubépine et de fougère surmontés d’une jolie vivacité laissant place à une finale tout en longueur

Ce Puligny-Montrachet est riche, offrant de belles notes de fougère, d'aubépine, de citronnelle et de noisette.