Escaraille Tavel Rosé  Il s'agit-là du vin rosé le plus réputé du monde, sinon le meilleur. Il n'y a pas un étranger en France qui ne réclame un Tavel lorsqu'il fait beau et chaud ou lorsqu'il désire accompagner un repas exotique !  Quand il est parfait, c'est-à-dire viril, généreux, de robe rose tendre et de bouquet à la fois fleuri et poivré, le Tavel s'affirme comme un grand vin et à coup sûr I'un des rares rosés qui honorent cette appellation.

Mets: Couscous, Mouton en sauce, Canard au curry, Assiette de Charcuteries