Vignoble: |
Fondée en 1921, la famille Couly-Dutheil est propriétaire de prestigieux terroirs dans la vallée de la Loire. Aujourd'hui, la propriété est dirigée par Jacques Couly Dutheil et son fils Arnaud, reconnu comme l'un des plus talentueux et créatif jeune vinificateur du Val de Loire. Le domaine est géré sur le principe de la "lutte raisonnée" et du respect de l'environnement. Cette rigueur culturale permet à Couly-Dutheil de préserver la qualité naturelle des raisins et d'offrir des vins alliant fruité, générosité et élégance. |
Région: |
Val de Loire |
Appellation: |
Chinon AOP |
Millésime: |
2019 |
Couleur: |
Rouge |
Contenance: |
750ml |
Cépage: |
Cabernet Franc |
Conditionnement: |
Carton |
Alcool: |
14 |
Conseil: |
Il accompagne les salades composées, charcuterie, les volailles, le jambon de pays et les grillades de viandes et de poissons. Servir à 14-16°C. |
Dégustation: |
Robe rubis. Ce vin est souple et frais, croquant en bouche et joliment fruité. Il dévoile des arômes de petits fruits rouges et de violette, avec de jolis tanins. |
Température de service: |
14-16 |