Wijngaarden:
De wijngaard ligt 40 kilometer ten noorden van Châteauneuf-du-Pape op een hoogte van ongeveer 300 meter en profiteert van een koel klimaat dat geschikt is voor Syrah. Les Hauts de Julien komt van een zeer oud perceel wijnstokken (ongeveer 90 jaar oud), beplant met Syrahs en Grenaches. Regio: Rhônevallei Appellatie: Vinsobres AOP Bouwjaar: 2012
2012 is een contrasterend wijnjaar tussen een milde start van het jaar en een ijzige start in de maand februari. Een koele en natte lente, gevolgd door een droge en winderige juli en vervolgens een zeer hete augustus. Om af te sluiten met ideale oogstomstandigheden. Zoveel omstandigheden die het tot een zeer mooie vintage maken Kleur: Rood Capaciteit: 750 ml Druivensoorten: Grenache, Syrah Verpakking: Karton Alcohol: 14,5 Advies :
Het past perfect bij schaaldieren, schaaldieren en vis, vergezeld van Provençaalse kruidensauzen. Proeverij:
Uiterlijk: Intens rode kleur.
Neus: rood fruit, zwarte bessen, kreupelhout.
Smaak: Prachtige textuur van grote zuiverheid. Serveertemperatuur: 17 Opmerkingen
Score (94 - 96)
Proefdatum 2015 - 2032 Recensie door Jeb Dunnuck
Publicatiedatum 31 oktober 2014
Bron 215, The Wine Advocate Hij lijkt veel opener en expressiever dan toen ik hem vorig jaar proefde (of met andere woorden, ik onderschatte hem), de Côtes du Rhône Villages Vinsobres les Hauts de Julien 2012 is afkomstig van bijna eeuwenoude wijnstokken gelegen in het noordelijke deel van de Zuidelijke Rhône. Een mix van Syrah en Grenache, nog steeds in vat, en biedt opwindende tonen van rokerig donker fruit, peperig vlees, grafiet en grote mineraliteit om een vol, geconcentreerd en serieus mondgevoel te begeleiden. Het is over de hele linie indrukwekkend en misschien wel de beste Vinsobres die ik ooit heb geproefd. Het zou mij niet verbazen als deze wijn 20 jaar lang nog steeds briljant drinkt |
